Утверждаю
ТРЕБ. дети № 20
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшенная молочная со
сливочным маслом
194.93250
0.00538
0.00728
0.02268
0.2
Батон с маслом
132.05700
0.00311
0.00533
0.02136
0.045
Чай 200 гр,
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
365.07900
0.00849
0.01261
0.05313
0.445
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Обед
Салат из капусты со сладкой
кукурузой
61.90535
0.00118
0.00312
0.00805
0.06
Рассольник "Ленинградский" на
мясном бульоне со сметаной
108.78575
0.00196
0.00420
0.01403
0.2
Запеканка
картофельная,фаршированная
отварным мясом говядины 230
гр
397.60510
0.01779
0.01666
0.03603
0.23
Компот из чернослива и изюма
78.65130
0.00019
0.00000
0.01898
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
747.95000
0.02462
0.02452
0.09964
0.745
222.04194
0.01179
0.01509
0.00379
0.15
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
138.08700
0.00312
0.00156
0.02304
0.03
Итого:
Завтрак второй
Соль
Итого:
Полдник
Омлет натуральный 150 гр.
Чай 200 гр,
Печенье 30 гр
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
421.43394
0.01567
0.01674
0.04092
0.39
Всего:
1622.84629
49.77375
54.07635
213.88840
1.78
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 19
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша ячневая молочная со
сливочным маслом
180.91800
0.00467
0.00682
0.02212
0.2
Батон с маслом с сыром 40/5/9
163.89540
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
Кофейный напиток с молоком
116.44935
0.00280
0.00282
0.01687
0.2
Итого:
461.26275
0.01291
0.01737
0.06034
0.451
Яблоко 120 гр
47.52000
0.00042
0.00042
0.01246
0.12
Итого:
47.52000
0.00042
0.00042
0.01246
0.12
13.57000
0.00065
0.00012
0.00295
0.05
92.27575
0.00222
0.00405
0.01064
0.2
201.15060
0.01134
0.01163
0.00808
0.08
0.15
Завтрак второй
Обед
Помидор порционный 50 гр
Суп-пюре из разных овощей на
мясном бульоне
Тефтели из мяса говядины
80гр.
Макаронные изделия отварные
.
223.48185
0.00492
0.00572
0.03412
Компот из кураги
76.84230
0.00049
0.00000
0.01871
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
708.32300
0.02311
0.02206
0.09706
0.735
Соль
Итого:
Полдник
Яйцо отварное -20 гр.
31.71400
0.00240
0.00203
0.00014
0.02
Рагу из овощей
107.67475
0.00276
0.00400
0.01390
0.15
Чай с сахаром.
49.51635
0.00000
0.00000
0.01181
0.2
Мармелад 20 гр
58.89300
0.00008
0.00000
0.01532
0.02
Хлеб пшеничный с маслом 40/5
130.44900
0.00307
0.00449
0.02008
0.045
Итого:
378.24710
0.00830
0.01051
0.06124
0.435
Всего:
1591.44363
44.73980
50.35130
231.10880
1.741
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 18
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшеничная молочная со
сливочным маслом
182.08055
0.00496
0.00717
0.02078
0.2
Батон с повидлом (джемом)
142.72000
0.00316
0.00120
0.03399
0.06
Какао с молоком
112.50765
0.00322
0.00326
0.01600
0.2
Итого:
437.30820
0.01133
0.01164
0.07077
0.46
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Завтрак второй
Обед
Салат из морской капусты и
моркови с яйцом и
растительным маслом 50 гр.
84.98245
0.00112
0.00759
0.00345
0.05
Суп гороховый.
116.47675
0.00390
0.00348
0.01569
0.2
Рыба, тушеная с овощами 80 гр.
106.63450
0.00775
0.00419
0.00384
0.08
Картофельное пюре.
144.84355
0.00298
0.00395
0.02201
0.15
Напиток из смородины
65.25000
0.00015
0.00000
0.01707
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
619.18975
0.01940
0.01974
0.08462
0.735
104.48385
0.00314
0.00409
0.01170
0.18
39.74775
0.00004
0.00000
0.00930
0.2
313.78822
0.00756
0.00936
0.04409
0.068
Соль
Итого:
Полдник
Суп молочный с крупой 0,18
Чай с лимоном 200 гр
Манник (68 гр)
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
481.23532
0.01150
0.01355
0.07011
0.458
Всего:
1628.85426
43.22535
45.12655
245.70075
1.853
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 17
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из пшена и риса
молочная "Дружба 3" со
сливочным маслом
200.86340
0.00551
0.00790
0.02332
0.2
Батон с маслом с сыром 40/5/9
Кофейный напиток с молоком
200 гр
163.89540
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
105.02250
0.00280
0.00282
0.01414
0.2
Итого:
469.78130
0.01376
0.01845
0.05882
0.451
Апельсин 100 гр
28.20000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
Итого:
28.20000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
76.02300
0.00135
0.00499
0.00454
0.05
89.57765
0.00180
0.00281
0.01405
0.2
Гуляш из мяса свинины 80 гр.
231.20205
0.01526
0.01478
0.00372
0.08
Каша гречневая расыпчатая
0.15
Завтрак второй
Обед
Салат из отварного картофеля
с зеленым горошком и
растит.маслом 50гр.
Свекольник на мясном бульоне
со сметаной.
188.67560
0.00529
0.00482
0.03259
Компот из яблок 200г
62.08680
0.00007
0.00007
0.01479
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
748.56760
0.02727
0.02801
0.09225
0.735
Полдник
Капуста цветная отварная с
маслом
82.60000
0.00382
0.00369
0.00798
0.15
Чай 200 гр,
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
239.44345
0.00752
0.00956
0.02495
0.07
Соль
Итого:
Ватрушка с творогом 70 гр.
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
383.34845
0.01210
0.01334
0.04703
0.43
Всего:
1626.59081
53.76295
59.94155
205.30280
1.716
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 16
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на
концентрированном молоке со
сливочным маслом .
194.58810
0.00583
0.00857
0.02194
0.2
Батон с маслом
132.05700
0.00311
0.00533
0.02136
0.045
Чай с сахаром.
49.51635
0.00000
0.00000
0.01181
0.2
376.16145
0.00894
0.01390
0.05511
0.445
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
Завтрак второй
Обед
Огурец свежий порционный 45
гр
Суп-лапша домашняя на
курином бульоне
6.32940
0.00036
0.00004
0.00171
0.045
39.05545
0.00089
0.00096
0.00623
0.2
Мясо кур отварное в соусе 80 гр
0.08
141.84200
0.01779
0.00506
0.00345
Капуста тушеная 60 гр
47.26960
0.00130
0.00240
0.00534
0.06
Картофельное пюре 85 гр
73.89800
0.00160
0.00212
0.01091
0.085
Компот из сухофруктов
78.20910
0.00028
0.00000
0.01893
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
487.60605
0.02572
0.01112
0.06912
0.725
Соль
Итого:
Полдник
Запеканка из творога 150 гр
420.23405
0.01990
0.02440
0.01900
0.15
Сгущеное молоко 15 гр
49.15200
0.00111
0.00131
0.00860
0.015
Чай с сахаром.
49.51635
0.00000
0.00000
0.01181
0.2
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
542.11790
0.02177
0.02579
0.04442
0.375
Всего:
1492.21197
57.42700
51.01650
188.84985
1.745
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 15
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша манная молочная со
сливоч. маслом
177.91305
0.00472
0.00676
0.02150
0.2
Батон с маслом с сыром 40/5/9
163.89540
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
Кофейный напиток с молоком
116.44935
0.00280
0.00282
0.01687
0.2
Итого:
458.25780
0.01297
0.01732
0.05973
0.451
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
56.98020
0.00056
0.00312
0.00794
0.06
108.23900
0.00208
0.00478
0.01541
0.2
371.05065
0.02375
0.02284
0.03155
0.23
Завтрак второй
Обед
Салат из моркови и яблок с
растительным маслом 60 гр.
Рассольник "Ленинградский" на
мясном бульоне со сметаной.
Жаркое по - домашнему
Компот из кураги и изюма 200
гр
79.42515
0.00031
0.00000
0.01925
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
716.69750
0.03020
0.03127
0.09672
0.745
106.92195
0.00329
0.00382
0.01252
0.2
49.51635
0.00000
0.00000
0.01181
0.2
258.13725
0.00472
0.00608
0.04101
0.08
Соль
Итого:
Полдник
Суп молочный с лапшой 0,200
Чай с сахаром.
Ватрушка с повидлом 80 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
Итого:
461.00655
0.00953
0.01008
0.07536
0.5
Всего:
1818.16902
53.70670
58.86885
251.99935
1.896
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 14
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша кукурузная молочная с
маслом сливочным 200гр
180.63870
0.00458
0.00633
0.02219
0.2
Батон с маслом
132.05700
0.00311
0.00533
0.02136
0.045
Какао с молоком
112.50765
0.00322
0.00326
0.01600
0.2
Итого:
425.20335
0.01090
0.01492
0.05954
0.445
Груша 100 гр
42.53500
0.00036
0.00027
0.00927
0.1
Итого:
42.53500
0.00036
0.00027
0.00927
0.1
Обед
Огурец свежий порционный 50
гр
7.03220
0.00040
0.00005
0.00190
0.05
Суп картофельный с зеленым
горошком с мясом со сметаной
118.46175
0.00568
0.00617
0.00754
0.2
Котлета из говядины.
179.32985
0.01242
0.01088
0.00373
0.08
Капуста тушеная 150г
Компот из ягод замороженных
150 г
104.44545
0.00352
0.00283
0.01755
0.15
Завтрак второй
46.02080
0.00009
0.00002
0.01065
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
556.29255
0.02560
0.02049
0.06394
0.735
0.15
Соль
Итого:
Полдник
Омлет натуральный 150 гр.
222.04194
0.01179
0.01509
0.00379
Чай с сахаром.
49.51635
0.00000
0.00000
0.01181
0.2
Мармелад 25 гр
73.61625
0.00010
0.00000
0.01915
0.025
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
Итого:
391.60554
0.01341
0.01527
0.04476
0.395
Всего:
1412.52602
50.27270
50.95035
177.52260
1.675
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 13
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из пшена и риса
молочная "Дружба 3" со
сливочным маслом
157.26240
0.00341
0.00565
0.01990
0.2
Батон с маслом с сыром 40/5/9
Кофейный напиток с молоком
200 гр
163.89540
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
105.02250
0.00280
0.00282
0.01414
0.2
Итого:
426.18030
0.01166
0.01620
0.05540
0.451
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Обед
Салат из отварной свеклы с
чесноком
43.55230
0.00087
0.00181
0.00646
0.06
Завтрак второй
Суп крестьянский на мясном
бульоне со сметаной
87.91830
0.00155
0.00351
0.01133
0.2
Биточки рыбные
161.84400
0.01503
0.00669
0.00704
0.08
Картофельное пюре.
0.15
144.84355
0.00298
0.00395
0.02201
Напиток из шиповника
75.53580
0.00032
0.00000
0.01817
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
614.69645
0.02424
0.01650
0.08758
0.745
0.15
Соль
Итого:
Полдник
Рагу из овощей
107.49635
0.00276
0.00400
0.01390
Чай 200 гр,
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
Вафли 40 гр
140.70000
0.00128
0.00112
0.03236
0.04
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
309.50135
0.00480
0.00521
0.06035
0.4
Всего:
1437.29933
41.69335
38.10325
223.53640
1.796
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 12
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
, 7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшеничная молочная со
сливочным маслом
182.08055
0.00496
0.00717
0.02078
0.2
Батон с маслом с сыром 40/5/9
163.89540
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
Какао с молоком
112.50765
0.00322
0.00326
0.01600
0.2
Итого:
458.48360
0.01362
0.01818
0.05814
0.451
Банан 100 гр
62.74500
0.00105
0.00007
0.01526
0.1
Итого:
62.74500
0.00105
0.00007
0.01526
0.1
0.06
Завтрак второй
Обед
Салат из помидоров 60 гр.
Борщ с фасолью с мясом со
сметаной
42.25860
0.00075
0.00313
0.00328
121.48560
0.00595
0.00615
0.00936
0.2
Котлета из говядины.
179.32985
0.01242
0.01088
0.00373
0.08
Каша рисовая рассыпчатая 150г
Компот из чернослива и изюма
200 гр
180.80955
0.00376
0.00412
0.03046
0.15
96.85185
0.00033
0.00000
0.02341
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
721.73795
0.02670
0.02482
0.09281
0.745
0.15
Соль
Итого:
Полдник
Запеканка капустная 150 гр.
190.42315
0.00546
0.00916
0.02546
Чай с лимоном.
54.98355
0.00004
0.00000
0.01294
0.2
Печенье 20 гр
92.05800
0.00208
0.00104
0.01536
0.02
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
Итого:
383.89570
0.00910
0.01039
0.06378
0.39
Всего:
1626.26543
50.47110
53.45635
229.98530
1.686
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 11
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша ячневая на
концентрир.молоке со
слив.маслом
186.88980
0.00513
0.00744
0.02095
0.2
Батон с маслом
132.05700
0.00311
0.00533
0.02136
0.045
Чай 200 гр,
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
357.03630
0.00823
0.01276
0.05140
0.445
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
0.06
Итого:
Завтрак второй
Обед
Огурец консервированный 60 гр
7.84550
0.00045
0.00005
0.00137
Суп овощной с мясными
фрикадельками со сметаной
0,200
214.95675
0.00519
0.01258
0.01559
0.2
Гуляш из мяса куры .
112.73770
0.01638
0.00320
0.00229
0.08
Макаронные изделия отварные .
0.15
223.48185
0.00492
0.00572
0.03412
Компот из сухофруктов.
74.93280
0.00049
0.00003
0.01708
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
734.95710
0.03092
0.02211
0.09301
0.745
Соль
Итого:
Полдник
Запеканка из творога 150 гр
420.23405
0.01990
0.02440
0.01900
0.15
Сгущеное молоко 15 гр
49.15200
0.00111
0.00131
0.00860
0.015
Чай 200 гр,
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
530.69105
0.02177
0.02579
0.04170
0.375
Всего:
1706.80438
61.92075
60.86815
206.30610
1.765
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 10
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из гречи и геркулеса
молочная ("Дружба 3") со
сливоч. маслом
197.42500
0.00590
0.00828
0.02393
0.2
Батон с маслом с сыром 40/5/9
163.89540
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
Какао с молоком
112.50765
0.00322
0.00326
0.01600
0.2
Итого:
473.82805
0.01457
0.01928
0.06128
0.451
Апельсин 100 гр
28.20000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
Итого:
28.20000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
0.06
Завтрак второй
Обед
Салат из отварного картофеля,
кукурузы и репчатого лука с
растител. маслом 60гр.
Суп картофельный с крупой
0,200
83.43535
0.00114
0.00371
0.00950
123.41120
0.00215
0.00401
0.01802
0.2
Бигус с мясом
245.99095
0.02069
0.01905
0.01333
0.23
Компот из сухофруктов.
74.93280
0.00049
0.00003
0.01708
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
628.77280
0.02797
0.02734
0.08049
0.745
0.15
Соль
Итого:
Полдник
Омлет натуральный 150 гр.
222.04194
0.01179
0.01509
0.00379
Чай с лимоном.
54.98355
0.00004
0.00000
0.01294
0.2
Мармелад 35 гр
103.06275
0.00014
0.00000
0.02681
0.035
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
403.30374
0.01273
0.01519
0.04854
0.395
Всего:
1617.20267
55.89200
61.95715
197.53025
1.691
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 9
Блюдо
Завтрак
Каша кукурузная молочная с
маслом сливочным 200гр
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
180.63870
0.00458
0.00633
0.02219
0.2
Батон с повидлом (джемом)
Кофейный напиток с молоком
200 гр
142.72000
0.00316
0.00120
0.03399
0.06
105.02250
0.00280
0.00282
0.01414
0.2
Итого:
428.38120
0.01054
0.01034
0.07032
0.46
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
8.43920
0.00048
0.00006
0.00228
0.06
Рассольник "Ленинградский" на
мясном бульоне со сметаной
108.59775
0.00196
0.00420
0.01403
0.2
Гуляш из мяса свинины 80 гр.
231.20205
0.01526
0.01478
0.00372
0.08
Каша гречневая расыпчатая
0.15
Завтрак второй
Обед
Огурец свежий порционный 60
гр
188.67560
0.00529
0.00482
0.03259
Компот из кураги
76.84230
0.00049
0.00000
0.01871
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
714.75940
0.02698
0.02440
0.09388
0.745
106.92195
0.00329
0.00382
0.01252
0.2
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
288.21885
0.00661
0.00727
0.04278
0.08
Соль
Итого:
Полдник
Суп молочный с лапшой 0,200
Чай 200 гр,
Плюшка с маком.
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
456.44580
0.01065
0.01118
0.06940
0.49
Всего:
1684.92248
49.17455
46.12210
253.79765
1.895
Утверждаю
Меню-раскладка
ТРЕБ. дети № 8 7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Блюдо
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшенная молочная со
сливочным маслом
194.93250
0.00538
0.00728
0.02268
0.2
Батон с маслом
132.05700
0.00311
0.00533
0.02136
0.045
Чай с молоком.
97.25175
0.00276
0.00296
0.01357
0.2
424.24125
0.01125
0.01557
0.05762
0.445
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
7.84550
0.00045
0.00005
0.00137
0.06
Итого:
Завтрак второй
Обед
Огурец консервированный 60 гр
Суп овощной на мясном
бульоне со сметаной
Биточки рыбные
Макаронные изделия отварные
.
58.11200
0.00126
0.00275
0.00665
0.2
161.84400
0.01503
0.00669
0.00704
0.08
0.15
223.48185
0.00492
0.00572
0.03412
Компот из яблок 200г
62.08680
0.00007
0.00007
0.01479
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
614.37265
0.02523
0.01582
0.08654
0.745
127.95900
0.00749
0.00479
0.01273
0.15
9.89000
0.00071
0.00004
0.00145
0.025
142.44000
0.00283
0.00271
0.02473
0.15
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
303.50450
0.01180
0.00763
0.04392
0.335
Всего:
1436.32677
49.27590
39.21610
208.27095
1.725
Соль
Итого:
Полдник
Йогурт питьевой 150 г
Зеленый горошек 25 гр
Картофель отварной 150 г/
Хлеб пшеничный 10 гр
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 7
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из гречи и риса молочная
("Дружба 2") со сливоч. маслом
195.77810
0.00551
0.00790
0.02364
0.2
Батон с маслом с сыром 40/5/9
163.89540
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
Какао с молоком
112.50765
0.00322
0.00326
0.01600
0.2
Итого:
472.18115
0.01417
0.01890
0.06100
0.451
Апельсин 100 гр
28.20000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
Итого:
28.20000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
Завтрак второй
Обед
Огурец консервированный 30 гр
3.92210
0.00023
0.00003
0.00068
0.03
Суп геркулесовый с мясом
134.34650
0.00604
0.00573
0.01300
0.2
Печень по-строгановски 80 гр.
181.41735
0.01064
0.01238
0.00219
0.08
Картофельное пюре.
144.84355
0.00298
0.00395
0.02201
0.15
Напиток из брусники 200 гр
68.30240
0.00010
0.00000
0.01615
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
633.83440
0.02349
0.02262
0.07659
0.715
49.15200
0.00111
0.00131
0.00860
0.015
0.155
Соль
Итого:
Полдник
Сгущеное молоко 15 гр
Запеканка морковная 155 гр.
173.14600
0.00382
0.00576
0.03088
Чай с сахаром ..
49.51635
0.00000
0.00000
0.01181
0.2
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
295.02985
0.00569
0.00715
0.05630
0.38
Всего:
1430.69659
43.98150
48.81915
201.09900
1.646
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 6
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша ячневая на
концентрир.молоке со
слив.маслом
186.88980
0.00513
0.00744
0.02095
0.2
Батон с маслом
132.05700
0.00311
0.00533
0.02136
0.045
Чай 200 гр,
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
357.03630
0.00823
0.01276
0.05140
0.445
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
49.21070
0.00117
0.00022
0.00929
0.05
Суп картофельный с клецками
мясом куры со сметаной
128.26980
0.00853
0.00397
0.01223
0.2
Плов из отварной куры 220 гр
0.22
Итого:
Завтрак второй
Обед
Кукуруза консервированная
348.09610
0.02204
0.01049
0.03672
Напиток из смородины
65.57625
0.00015
0.00000
0.01707
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
692.15535
0.03538
0.01522
0.09787
0.725
Соль
Итого:
Полдник
Запеканка из творога 150 гр
420.23405
0.01990
0.02440
0.01900
0.15
Сгущеное молоко 20 гр
65.87200
0.00147
0.00174
0.01147
0.02
Чай 200 гр,
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
547.41105
0.02214
0.02623
0.04456
0.38
Всего:
1680.41391
66.75330
54.41365
214.02920
1.75
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 5
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшенная молочная со
сливочным маслом
194.93250
0.00538
0.00728
0.02268
0.2
Батон с маслом с сыром 40/5/9
163.89540
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
97.25175
0.00276
0.00296
0.01357
0.2
456.07965
0.01359
0.01798
0.05762
0.451
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
61.21960
0.00100
0.00449
0.00469
0.05
157.44575
0.00801
0.00640
0.01407
0.2
182.78500
0.01158
0.01092
0.00525
0.08
0.15
Чай с молоком.
Итого:
Завтрак второй
Обед
Икра кабачковая 50 гр
Суп гороховый с мясом со
сметаной.
Тефтели из говядины с рисом
"Ёжики".
Макаронные изделия отварные
.
223.48185
0.00492
0.00572
0.03412
Компот из кураги
76.84230
0.00049
0.00000
0.01871
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
802.77700
0.02949
0.02807
0.09941
0.735
Яйцо отварное -20 гр.
31.71400
0.00240
0.00203
0.00014
0.02
Рагу из овощей 130г
96.68655
0.00205
0.00328
0.01420
0.13
Чай 200 гр,
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
189.70555
0.00520
0.00540
0.02843
0.36
Всего:
1540.56945
49.28920
51.64365
205.64845
1.746
Соль
Итого:
Полдник
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 4
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша манная молочная со
сливоч. маслом
177.91305
0.00472
0.00676
0.02150
0.2
Батон с маслом
132.05700
0.00311
0.00533
0.02136
0.045
Какао с молоком
112.50765
0.00322
0.00326
0.01600
0.2
Итого:
422.47770
0.01105
0.01535
0.05886
0.445
Яблоко 100гр
39.82500
0.00035
0.00035
0.01038
0.1
Итого:
39.82500
0.00035
0.00035
0.01038
0.1
Завтрак второй
Обед
Салат из белокочанной капусты
с морковью и растительным
маслом 50 гр.
53.88490
0.00086
0.00338
0.00612
0.05
Суп рыбный с крупой.
Гуляш из отварного мяса (ясли
60г, сад 80г)
136.14360
0.00841
0.00284
0.01739
0.2
119.22915
0.01150
0.01005
0.00452
0.08
Пюре розовое
136.58940
0.00281
0.00477
0.01845
0.15
Компот из чернослива и изюма
78.65130
0.00019
0.00000
0.01898
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
625.50085
0.02727
0.02158
0.08803
0.735
106.92195
0.00329
0.00382
0.01252
0.2
39.74775
0.00004
0.00000
0.00930
0.2
341.55380
0.01098
0.01349
0.03599
0.08
Соль
Итого:
Полдник
Суп молочный с лапшой 0,200
Чай с лимоном 200 гр
Ватрушка с творогом 80 гр
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
511.43900
0.01507
0.01741
0.06283
0.49
Всего:
1648.54530
53.74445
54.69475
220.09985
1.77
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 3
Блюдо
Завтрак
Каша кукурузная молочная с
маслом сливочным 200гр
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
180.63870
0.00458
0.00633
0.02219
0.2
Батон с маслом с сыром 40/5/9
Кофейный напиток с молоком
200 гр
163.89540
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
105.02250
0.00280
0.00282
0.01414
0.2
Итого:
449.55660
0.01283
0.01688
0.05769
0.451
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Салат из отварного картофеля
с зеленым горошком и
растит.маслом 50гр.
76.04720
0.00135
0.00500
0.00457
0.05
Щи с мясом со сметаной
98.59240
0.00403
0.00536
0.00735
0.2
Рыба, тушеная с овощами 80 гр.
106.67950
0.00775
0.00419
0.00385
0.08
Каша рисовая рассыпчатая 150г
0.15
Завтрак второй
Обед
180.80955
0.00376
0.00412
0.03046
Напиток из смородины
65.25000
0.00015
0.00000
0.01707
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
628.38115
0.02053
0.01920
0.08587
0.735
Соль
Итого:
Полдник
Огурец консервированный 30 гр
3.92210
0.00023
0.00003
0.00068
0.03
142.44000
0.00283
0.00271
0.02473
0.15
Чай 200 гр,
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
207.66710
0.00382
0.00282
0.03950
0.39
Всего:
1372.63122
38.18060
39.09695
203.25915
1.776
Картофель отварной 150 г/
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 2
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на
молоке со сливочным маслом .
188.61630
0.00537
0.00795
0.02311
0.2
Батон с маслом с сыром 40/5/9
163.89540
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
Какао с молоком
112.50765
0.00322
0.00326
0.01600
0.2
Итого:
465.01935
0.01404
0.01895
0.06046
0.451
Апельсин 100 гр
28.20000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
Итого:
28.20000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
16.36565
0.00078
0.00014
0.00354
0.06
Завтрак второй
Обед
Помидор порционный.
Борщ с фасолью с мясом со
сметаной
90.09360
0.00343
0.00413
0.00936
0.2
Котлета из говядины.
179.32985
0.01242
0.01088
0.00373
0.08
Картофельное пюре.
0.15
144.84355
0.00298
0.00395
0.02201
Напиток из клюквы
64.97325
0.00014
0.00000
0.01512
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
596.60840
0.02325
0.01964
0.07633
0.745
222.04194
0.01179
0.01509
0.00379
0.15
54.98355
0.00004
0.00000
0.01294
0.2
138.08700
0.00312
0.00156
0.02304
0.03
Соль
Итого:
Полдник
Омлет натуральный 150 гр.
Чай с лимоном.
Печенье 30 гр
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
438.32799
0.01571
0.01675
0.04477
0.39
Всего:
1528.62482
53.62465
55.47885
188.78050
1.686
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 1
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Дети, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшеничная на
концентрированном молоке со
слив. маслом
209.20080
0.00595
0.00793
0.02367
0.2
Батон с маслом
132.05700
0.00311
0.00533
0.02136
0.045
Чай 200 гр,
38.08950
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
379.34730
0.00906
0.01326
0.05411
0.445
Сок фруктовый 200 гр
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
Итого:
92.46000
0.00100
0.00020
0.02020
0.2
3.47130
0.00020
0.00002
0.00094
0.03
Итого:
Завтрак второй
Обед
Огурец свежий порционный
Суп-лапша домашняя на
курином бульоне
53.20945
0.00130
0.00100
0.00909
0.2
Гуляш из мяса куры .
112.73770
0.01638
0.00320
0.00229
0.08
Каша гречневая расыпчатая
0.15
188.67560
0.00529
0.00482
0.03259
Компот из сухофруктов.
74.93280
0.00049
0.00003
0.01708
0.2
Хлеб ржаной 30 гр.
54.57150
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.43100
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.005
534.02935
0.02716
0.00960
0.08455
0.715
Соль
Итого:
Полдник
Суфле творожное 150 гр
453.07470
0.01800
0.02775
0.02043
0.15
Сгущеное молоко 15 гр
49.15200
0.00111
0.00131
0.00860
0.015
Кисель с витаминами "Витошка"
23.86875
0.00000
0.00000
0.00546
0.2
Хлеб пшеничный 10 гр
23.21550
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
549.31095
0.01987
0.02914
0.03950
0.375
Всего:
1547.76166
57.08480
52.20765
198.36750
1.735