Утверждаю
ТРЕБ. дети № 20
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшенная молочная со
сливочным маслом
137.81000
0.00396
0.00492
0.01646
0.15
Батон с маслом 45/5
143.15000
0.00349
0.00548
0.02403
0.05
28.55133
0.00000
0.00000
0.00681
0.15
309.51133
0.00745
0.01040
0.04729
0.35
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Салат из отварного картофеля
с зеленым горошком и
растит.маслом 50гр.
76.11200
0.00139
0.00503
0.00454
0.05
Рассольник "Ленинградский" на
мясном бульоне со сметаной
81.35800
0.00149
0.00315
0.01047
0.15
Запеканка
картофельная,фаршированная
отварным мясом говядины 180
гр
303.72667
0.01380
0.01309
0.02683
0.18
Компот из чернослива и изюма
67.09000
0.00019
0.00000
0.01632
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
628.78667
0.02036
0.02180
0.08073
0.583
222.33933
0.01189
0.01518
0.00379
0.15
28.55133
0.00000
0.00000
0.00681
0.15
137.40000
0.00312
0.00156
0.02304
0.03
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
411.39067
0.01577
0.01683
0.03865
0.34
Всего:
1420.23560
44.33067
49.18400
181.82467
1.423
Чай 150 гр,
Итого:
Завтрак второй
Обед
Соль
Итого:
Полдник
Омлет натуральный 150 гр.
Чай 150 гр,
Печенье 30 гр
Хлеб пшеничный 10 гр
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 19
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша ячневая молочная со
сливочным маслом
135.81733
0.00350
0.00511
0.01682
0.15
Батон с маслом, сыром 35/5/5
139.12733
0.00416
0.00665
0.01870
0.045
Кофейный напиток с молоком
87.97667
0.00210
0.00211
0.01288
0.15
362.92133
0.00976
0.01388
0.04839
0.345
Яблоко 100гр
39.60000
0.00035
0.00035
0.01038
0.1
Итого:
39.60000
0.00035
0.00035
0.01038
0.1
10.85600
0.00052
0.00009
0.00236
0.04
60.46867
0.00167
0.00219
0.00803
0.15
150.67067
0.00850
0.00872
0.00606
0.06
Итого:
Завтрак второй
Обед
Помидор порционный 40 гр
Суп-пюре из разных овощей на
мясном бульоне
Тефтели из мяса говядины
60гр.
Макаронные изделия отварные
.
164.34000
0.00344
0.00485
0.02389
0.12
Компот из кураги
62.75000
0.00044
0.00000
0.01539
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
549.58533
0.01808
0.01639
0.07829
0.573
Яйцо отварное -20 гр.
33.49333
0.00255
0.00216
0.00014
0.02
Рагу из овощей
73.79600
0.00216
0.00216
0.01088
0.12
Чай с сахаром.
36.88933
0.00000
0.00000
0.00885
0.15
Мармелад 20 гр
58.60000
0.00008
0.00000
0.01532
0.02
Хлеб пшеничный с маслом 40/5
129.80000
0.00307
0.00449
0.02008
0.045
Итого:
332.57867
0.00786
0.00880
0.05528
0.355
Всего:
1287.12420
36.04800
39.42867
192.34733
1.373
Соль
Итого:
Полдник
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 18
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшеничная молочная со сливочным
130.26000
маслом
0.00371
0.00484
0.01558
0.15
Батон с повидлом (джемом)
118.25000
0.00275
0.00105
0.02816
0.05
86.54000
0.00233
0.00241
0.01281
0.15
335.05000
0.00880
0.00829
0.05655
0.35
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Салат из морской капусты и моркови с яйцом
69.74667
и растительным
0.00107
маслом 40 гр. 0.00623
0.00277
0.04
Суп гороховый.
86.98533
0.00293
0.00261
0.01177
0.15
Биточки рыбные
117.13467
0.01126
0.00456
0.00539
0.06
Картофельное пюре.
113.48000
0.00237
0.00301
0.01754
0.12
Напиток из смородины
49.01000
0.00011
0.00000
0.01280
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
536.85667
0.02124
0.01694
0.07284
0.573
Суп молочный с крупой 0,15
87.00067
0.00262
0.00341
0.00975
0.15
Чай с лимоном 150 гр
29.02533
0.00003
0.00000
0.00679
0.15
310.54000
0.00744
0.00926
0.04409
0.068
Какао с молоком
Итого:
Завтрак второй
Обед
Соль
Итого:
Полдник
Манник (68 гр)
Хлеб пшеничный 10 гр
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
449.66600
0.01084
0.01276
0.06564
0.378
Всего:
1395.11073
41.63000
38.14867
210.17533
1.451
Утверждаю
Меню-раскладка
ТРЕБ. дети № 17 7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Блюдо
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из пшена и риса
молочная "Дружба 3" со
сливочным маслом
145.31267
0.00424
0.00557
0.01722
0.15
Батон с маслом, сыром 35/5/5
Кофейный напиток с молоком
150 гр
139.12733
0.00416
0.00665
0.01870
0.045
78.62800
0.00210
0.00211
0.01061
0.15
Итого:
363.06800
0.01050
0.01433
0.04652
0.345
Апельсин 100 гр
28.00000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
Итого:
28.00000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
65.96667
0.00132
0.00415
0.00434
0.04
74.19733
0.00135
0.00277
0.01066
0.15
Гуляш из отварного мяса 70г
105.03067
0.01009
0.00880
0.00415
0.07
Каша гречневая расыпчатая
Завтрак второй
Обед
Салат из отварного картофеля
с зеленым горошком и
растит.маслом 40гр.
Свекольник на мясном бульоне
со сметаной.
133.12800
0.00367
0.00363
0.02260
0.12
Компот из яблок 150г
46.46133
0.00005
0.00005
0.01110
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
525.28400
0.01999
0.01993
0.07540
0.583
Полдник
Капуста цветная отварная с
маслом
65.72800
0.00306
0.00295
0.00638
0.12
Чай 150 гр,
28.55133
0.00000
0.00000
0.00681
0.15
238.33600
0.00755
0.00958
0.02496
0.07
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
355.71533
0.01136
0.01263
0.04316
0.35
Всего:
1319.02527
42.47867
47.03000
172.28733
1.378
Соль
Итого:
Ватрушка с творогом 70 гр.
Хлеб пшеничный 10 гр
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 16
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на
концентрированном молоке со
сливочным маслом .
139.77000
0.00441
0.00592
0.01640
0.15
Батон с маслом 45/5
143.15000
0.00349
0.00548
0.02403
0.05
36.88933
0.00000
0.00000
0.00885
0.15
319.80933
0.00790
0.01139
0.04928
0.35
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Чай с сахаром.
Итого:
Завтрак второй
Обед
Огурец свежий порционный 45
гр
Суп-лапша домашняя на
курином бульоне
6.29067
0.00036
0.00004
0.00171
0.045
50.59600
0.00153
0.00102
0.00786
0.15
Мясо кур отварное в соусе 50 гр
84.84400
0.01098
0.00316
0.00118
0.05
Капуста тушеная 60 гр
47.24533
0.00130
0.00240
0.00533
0.06
Картофельное пюре 60 гр
59.67867
0.00128
0.00209
0.00799
0.06
Компот из сухофруктов
55.08000
0.00028
0.00000
0.01348
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
404.23467
0.01924
0.00924
0.06012
0.568
49.06667
0.00111
0.00131
0.00860
0.015
Соль
Итого:
Полдник
Сгущеное молоко 15 гр
Запеканка творожная 130 гр
343.67333
0.01669
0.02092
0.01311
0.13
Чай с сахаром.
36.88933
0.00000
0.00000
0.00885
0.15
Хлеб пшеничный 10 гр
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
452.72933
0.01856
0.02231
0.03557
0.305
Всего:
1245.83467
46.45267
43.09800
160.11733
1.373
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 15
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша манная молочная со
сливоч. маслом
127.29933
0.00355
0.00453
0.01613
0.15
Батон с маслом с сыром 40/5/9
163.08000
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
Кофейный напиток с молоком
87.97667
0.00210
0.00211
0.01288
0.15
378.35600
0.01109
0.01438
0.05037
0.351
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Обед
Салат из моркови и яблок с
растительным маслом
24.06000
0.00028
0.00106
0.00402
0.03
Итого:
Завтрак второй
Рассольник "Ленинградский" на
мясном бульоне со сметаной.
Жаркое по - домашнему
Компот из кураги и изюма 150
гр
81.35800
0.00158
0.00358
0.01151
0.15
240.12000
0.01792
0.01573
0.01884
0.18
46.91600
0.00023
0.00000
0.01149
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
492.95400
0.02351
0.02091
0.06841
0.563
133.25000
0.00382
0.00511
0.01520
0.15
36.88933
0.00000
0.00000
0.00885
0.15
194.47933
0.00394
0.00362
0.03293
0.06
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
Итого:
410.81867
0.00928
0.00891
0.06701
0.38
Всего:
1426.57527
44.63467
44.35733
200.93733
1.444
Соль
Итого:
Полдник
Суп молочный с лапшой .
Чай с сахаром.
Ватрушка с повидлом 60 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 14
Блюдо
Завтрак
Каша кукурузная молочная с
маслом сливочным 150г
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
134.82467
0.00343
0.00474
0.01664
0.15
88.67000
0.00195
0.00405
0.01336
0.029
Какао с молоком 150 гр
115.28667
0.00283
0.00269
0.01797
0.15
Итого:
338.78133
0.00821
0.01148
0.04797
0.329
Груша 100 гр
42.30000
0.00036
0.00027
0.00927
0.1
Итого:
42.30000
0.00036
0.00027
0.00927
0.1
5.71200
0.00033
0.00004
0.00155
0.04
Батон с маслом
Завтрак второй
Обед
Огурец свежий порционный 40
гр
Суп картофельный с зеленым
горошком с мясом со сметаной
91.23267
0.00429
0.00484
0.00568
0.15
134.56533
0.00931
0.00817
0.00280
0.06
Капуста тушеная 130гр
Компот из ягод замороженных
150 г
90.27067
0.00305
0.00246
0.01521
0.13
41.70000
0.00009
0.00002
0.00975
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
463.98067
0.02057
0.01606
0.05755
0.583
0.13
Котлета из говядины.
Соль
Итого:
Полдник
Омлет натуральный 130 гр
207.47533
0.01160
0.01428
0.00282
Чай с сахаром.
36.88933
0.00000
0.00000
0.00885
0.15
Мармелад 25 гр
73.25000
0.00010
0.00000
0.01915
0.025
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
Итого:
363.81467
0.01322
0.01446
0.04084
0.325
Всего:
1208.64700
42.35267
42.27533
155.63667
1.337
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 13
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из пшена и риса
молочная "Дружба 3" со
сливочным маслом
108.61467
0.00246
0.00367
0.01433
0.15
Батон с маслом, сыром 35/5/5
Кофейный напиток с молоком
150 гр
139.12733
0.00416
0.00665
0.01870
0.045
78.62800
0.00210
0.00211
0.01061
0.15
Итого:
326.37000
0.00872
0.01243
0.04363
0.345
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Обед
Салат из отварной свеклы с
чесноком
30.70733
0.00058
0.00135
0.00431
0.04
Завтрак второй
Суп крестьянский на мясном
бульоне со сметаной
65.73867
0.00116
0.00263
0.00850
0.15
Биточки рыбные
117.13467
0.01126
0.00456
0.00539
0.06
Картофельное пюре.
113.48000
0.00237
0.00301
0.01754
0.12
Напиток из шиповника
65.37000
0.00029
0.00000
0.01581
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
492.93067
0.01916
0.01210
0.07412
0.573
Рагу из овощей 130г
96.11333
0.00204
0.00328
0.01413
0.13
Чай 150 гр,
28.55133
0.00000
0.00000
0.00681
0.15
Вафли 40 гр
140.00000
0.00128
0.00112
0.03236
0.04
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
287.76467
0.00408
0.00449
0.05831
0.33
Всего:
1175.75893
32.71333
29.17067
191.21000
1.398
Соль
Итого:
Полдник
Хлеб пшеничный 10 гр
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 12
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшеничная молочная со
сливочным маслом
130.26000
0.00371
0.00484
0.01558
0.15
Батон с маслом с сыром 40/5/9
163.08000
0.00544
0.00774
0.02136
0.051
86.54000
0.00233
0.00241
0.01281
0.15
379.88000
0.01149
0.01498
0.04975
0.351
Банан 120 гр
74.76000
0.00126
0.00008
0.01831
0.12
Итого:
74.76000
0.00126
0.00008
0.01831
0.12
31.66800
0.00056
0.00235
0.00246
0.045
94.43800
0.00451
0.00484
0.00717
0.15
Каша рисовая рассыпчатая 130г
155.92200
0.00325
0.00357
0.02640
0.13
Котлета из говядины.
Компот из чернослива и изюма
150 гр
134.56533
0.00931
0.00817
0.00280
0.06
Какао с молоком
Итого:
Завтрак второй
Обед
Салат из помидоров 45 гр
Борщ с фасолью с мясом со
сметаной
63.75000
0.00025
0.00000
0.01552
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
580.84333
0.02139
0.01946
0.07690
0.588
Соль
Итого:
Полдник
Запеканка капустная 130 гр.
165.13000
0.00476
0.00797
0.02207
0.13
Чай с лимоном.
46.80000
0.00003
0.00000
0.01108
0.15
Печенье 20 гр
91.60000
0.00208
0.00104
0.01536
0.02
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
Итого:
349.73000
0.00840
0.00919
0.05853
0.32
Всего:
1388.86973
42.53733
43.71733
203.48867
1.379
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 11
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша ячневая на
концентрир.молоке со
слив.маслом
Батон с маслом
Чай 150 гр,
134.21000
0.00386
0.00505
0.01573
0.15
88.67000
0.00195
0.00405
0.01336
0.029
28.55133
0.00000
0.00000
0.00681
0.15
251.43133
0.00580
0.00910
0.03590
0.329
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
3.90000
0.00023
0.00003
0.00068
0.03
179.42000
0.00425
0.01100
0.01194
0.15
84.10533
0.01228
0.00240
0.00172
0.06
Итого:
Завтрак второй
Обед
Огурец консервированный 30 гр
Суп овощной с мясными
фрикадельками со сметаной
0,150
Гуляш из мяса куры .
Макаронные изделия отварные
.
164.34000
0.00344
0.00485
0.02389
0.12
Компот из сухофруктов.
57.88667
0.00037
0.00002
0.01327
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
590.15200
0.02407
0.01884
0.07406
0.563
49.06667
0.00111
0.00131
0.00860
0.015
Соль
Итого:
Полдник
Сгущеное молоко 15 гр
Запеканка творожная 130 гр
330.69333
0.01611
0.02030
0.01217
0.13
Чай 150 гр,
28.55133
0.00000
0.00000
0.00681
0.15
Хлеб пшеничный 10 гр
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
431.41133
0.01798
0.02169
0.03259
0.305
Всего:
1341.50473
48.60133
49.78200
157.70067
1.347
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 10
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из гречи и геркулеса
молочная ("Дружба 3") со
сливоч. маслом
143.86000
0.00449
0.00574
0.01805
0.15
Батон с маслом, сыром 35/5/5
139.12733
0.00416
0.00665
0.01870
0.045
86.54000
0.00233
0.00241
0.01281
0.15
369.52733
0.01098
0.01480
0.04955
0.345
Апельсин 100 гр
28.00000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
Итого:
28.00000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
62.32067
0.00085
0.00278
0.00713
0.045
Какао с молоком
Итого:
Завтрак второй
Обед
Салат из отварного картофеля,
кукурузы и репчатого лука с
растител. маслом 4гр.
Суп картофельный с крупой
0,150
92.33867
0.00161
0.00301
0.01351
0.15
170.74133
0.01277
0.01160
0.01308
0.18
Компот из сухофруктов.
57.88667
0.00037
0.00002
0.01327
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
483.78733
0.01910
0.01795
0.06955
0.578
0.13
Бигус с мясом
Соль
Итого:
Полдник
Омлет натуральный 130 гр
176.79533
0.01023
0.01281
0.00059
Чай с лимоном.
46.80000
0.00003
0.00000
0.01108
0.15
Мармелад 35 гр
102.55000
0.00014
0.00000
0.02681
0.035
Хлеб пшеничный 10 гр
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
349.24533
0.01116
0.01291
0.04349
0.325
Всего:
1280.80767
41.87267
45.79267
169.80267
1.348
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 9
Блюдо
Завтрак
Каша кукурузная молочная с
маслом сливочным 150г
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
134.82467
0.00343
0.00474
0.01664
0.15
Батон с повидлом (джемом)
Кофейный напиток с молоком
150 гр
118.25000
0.00275
0.00105
0.02816
0.05
78.62800
0.00210
0.00211
0.01061
0.15
Итого:
331.70267
0.00829
0.00791
0.05541
0.35
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Обед
Огурец свежий порционный 40
гр
5.71200
0.00033
0.00004
0.00155
0.04
Рассольник "Ленинградский" на
мясном бульоне со сметаной
81.35800
0.00149
0.00315
0.01047
0.15
Гуляш из отварного мяса 70г
105.03067
0.01009
0.00880
0.00415
0.07
Каша гречневая расыпчатая
Завтрак второй
133.12800
0.00367
0.00363
0.02260
0.12
Компот из кураги
62.75000
0.00044
0.00000
0.01539
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
488.47867
0.01951
0.01615
0.07671
0.583
133.25000
0.00382
0.00511
0.01520
0.15
37.90000
0.00000
0.00000
0.00908
0.2
215.61133
0.00499
0.00548
0.03209
0.06
Соль
Итого:
Полдник
Суп молочный с лапшой .
Чай 200 гр,
Плюшка с маком.
Хлеб пшеничный 10 гр
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
409.86133
0.00957
0.01068
0.06138
0.42
Всего:
1342.41120
38.12067
34.88533
208.65267
1.503
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 8
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
15:00
Йогурт питьевой 120 г
102.00000
0.00600
0.00384
0.01020
0.12
Итого:
102.00000
0.00600
0.00384
0.01020
0.12
Завтрак
Каша пшенная молочная со
сливочным маслом
137.81000
0.00396
0.00492
0.01646
0.15
88.67000
0.00195
0.00405
0.01336
0.029
Батон с маслом
Чай с молоком 180гр
5.81400
0.00016
0.00017
0.00080
0.18
232.29400
0.00606
0.00914
0.03061
0.359
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
3.90000
0.00023
0.00003
0.00068
0.03
Итого:
Завтрак второй
Обед
Огурец консервированный 30 гр
Суп овощной на мясном
бульоне со сметаной
Биточки рыбные
Макаронные изделия отварные
.
46.72133
0.00099
0.00229
0.00508
0.15
117.13467
0.01126
0.00456
0.00539
0.06
164.34000
0.00344
0.00485
0.02389
0.12
Компот из яблок 150г
46.46133
0.00005
0.00005
0.01110
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
479.05733
0.01948
0.01231
0.06871
0.563
Соль
Итого:
Полдник
Зеленый горошек 25 гр
9.81333
0.00071
0.00004
0.00145
0.025
119.24000
0.00229
0.00260
0.01995
0.12
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
152.15333
0.00376
0.00274
0.02641
0.155
Всего:
1036.44240
36.05267
28.18133
151.08333
1.347
Картофель отварной 120 гр
Хлеб пшеничный 10 гр
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 7
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из гречи и риса молочная
("Дружба 2") со сливоч. маслом
141.88000
0.00419
0.00545
0.01783
0.15
Батон с маслом, сыром 35/5/5
139.12733
0.00416
0.00665
0.01870
0.045
86.54000
0.00233
0.00241
0.01281
0.15
367.54733
0.01068
0.01451
0.04934
0.345
Апельсин 100 гр
28.00000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
Итого:
28.00000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
Какао с молоком
Итого:
Завтрак второй
Обед
Огурец консервированный 30 гр
3.90000
0.00023
0.00003
0.00068
0.03
99.32667
0.00443
0.00420
0.00983
0.15
Печень по-строгановски 50 гр.
113.43600
0.00665
0.00774
0.00137
0.05
Картофельное пюре.
113.48000
0.00237
0.00301
0.01754
0.12
Напиток из брусники 150 гр
48.92000
0.00008
0.00000
0.01163
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
479.56267
0.01725
0.01551
0.06361
0.553
49.06667
0.00111
0.00131
0.00860
0.015
Суп геркулесовый с мясом
Соль
Итого:
Полдник
Сгущеное молоко 15 гр
Запеканка морковная 130 гр.
144.17200
0.00321
0.00482
0.02589
0.13
Чай с сахаром ..
36.88933
0.00000
0.00000
0.00885
0.15
Хлеб пшеничный 10 гр
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
253.22800
0.00507
0.00622
0.04836
0.305
Всего:
1134.13733
33.63600
36.38400
168.51000
1.303
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 6
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша ячневая на
концентрир.молоке со
слив.маслом
Батон с маслом
Чай 150 гр,
134.21000
0.00386
0.00505
0.01573
0.15
88.67000
0.00195
0.00405
0.01336
0.029
28.55133
0.00000
0.00000
0.00681
0.15
251.43133
0.00580
0.00910
0.03590
0.329
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Кукуруза консервированная
29.40000
0.00071
0.00013
0.00560
0.03
Суп картофельный с клецками
мясом куры со сметаной
85.42067
0.00413
0.00290
0.00915
0.15
Плов из отварной куры 170 гр
Итого:
Завтрак второй
Обед
267.53933
0.01703
0.00810
0.02837
0.17
Напиток из смородины
49.01000
0.00011
0.00000
0.01280
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
531.87000
0.02547
0.01167
0.07848
0.553
Соль
Итого:
Полдник
Запеканка из творога 150 гр
417.28267
0.01982
0.02433
0.01900
0.15
Сгущеное молоко 20 гр
65.49333
0.00147
0.00174
0.01147
0.02
Чай 150 гр,
28.55133
0.00000
0.00000
0.00681
0.15
Хлеб пшеничный 10 гр
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
534.42733
0.02206
0.02616
0.04229
0.33
Всего:
1385.93467
54.08400
47.08867
171.81667
1.362
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 5
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшенная молочная со
сливочным маслом
137.81000
0.00396
0.00492
0.01646
0.15
Батон с маслом, сыром 35/5/5
139.12733
0.00416
0.00665
0.01870
0.045
5.81400
0.00016
0.00017
0.00080
0.18
282.75133
0.00827
0.01175
0.03595
0.375
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
36.51867
0.00060
0.00270
0.00282
0.03
113.25067
0.00599
0.00436
0.01066
0.15
136.30600
0.00873
0.00824
0.00365
0.06
Чай с молоком 180гр
Итого:
Завтрак второй
Обед
Икра кабачковая 30 гр
Суп гороховый с мясом со
сметаной.
Тефтели из говядины с рисом
"Ёжики".
Макаронные изделия отварные
.
164.34000
0.00344
0.00485
0.02389
0.12
Компот из кураги
62.75000
0.00044
0.00000
0.01539
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
613.66533
0.02271
0.02068
0.07897
0.563
Яйцо отварное -20 гр.
33.49333
0.00255
0.00216
0.00014
0.02
Рагу из овощей 130г
96.11333
0.00204
0.00328
0.01413
0.13
Чай 150 гр,
28.55133
0.00000
0.00000
0.00681
0.15
Хлеб пшеничный 10 гр
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
181.25800
0.00536
0.00553
0.02610
0.31
Всего:
1148.56507
37.08467
38.11133
156.17067
1.398
Соль
Итого:
Полдник
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 4
Блюдо
Завтрак
Каша манная молочная со
сливоч. маслом
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
127.29933
0.00355
0.00453
0.01613
0.15
88.67000
0.00195
0.00405
0.01336
0.029
Какао с молоком 180 гр
138.54667
0.00339
0.00323
0.02156
0.18
Итого:
354.51600
0.00888
0.01181
0.05105
0.359
Яблоко 100гр
39.60000
0.00035
0.00035
0.01038
0.1
Итого:
39.60000
0.00035
0.00035
0.01038
0.1
Батон с маслом
Завтрак второй
Обед
Салат из белокочанной капусты
с морковью и растительным
маслом 40 гр.
Суп рыбный с крупой.
Гуляш из отварного мяса (ясли
60г, сад 80г)
42.82000
0.00069
0.00270
0.00488
0.04
104.16733
0.00633
0.00235
0.01308
0.15
89.45533
0.00865
0.00754
0.00356
0.06
Пюре розовое
93.49200
0.00223
0.00237
0.01471
0.12
Компот из чернослива и изюма
67.09000
0.00019
0.00000
0.01632
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
497.52467
0.02158
0.01549
0.07511
0.573
Суп молочный с лапшой 0,15
79.97867
0.00247
0.00287
0.00939
0.15
Чай с лимоном 150 гр
29.02533
0.00003
0.00000
0.00679
0.15
255.94133
0.00831
0.01018
0.02700
0.06
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
388.04533
0.01157
0.01314
0.04820
0.37
Всего:
1319.91960
42.38333
40.79667
184.74933
1.402
Соль
Итого:
Полдник
Ватрушка с творогом 60 гр
Хлеб пшеничный 10 гр
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 3
Блюдо
Завтрак
Каша кукурузная молочная с
маслом сливочным 150г
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
134.82467
0.00343
0.00474
0.01664
0.15
Батон с маслом, сыром 35/5/5
Кофейный напиток с молоком
150 гр
139.12733
0.00416
0.00665
0.01870
0.045
78.62800
0.00210
0.00211
0.01061
0.15
Итого:
352.58000
0.00969
0.01351
0.04594
0.345
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Салат из отварного картофеля
с зеленым горошком и
растит.маслом 40гр.
65.96667
0.00132
0.00415
0.00434
0.04
Щи с мясом со сметаной
74.10200
0.00300
0.00406
0.00548
0.15
Рыба, тушеная с овощами 60 гр.
79.32933
0.00581
0.00312
0.00291
0.06
Каша рисовая рассыпчатая 130г
Завтрак второй
Обед
155.92200
0.00325
0.00357
0.02640
0.13
Напиток из смородины
49.01000
0.00011
0.00000
0.01280
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
524.83000
0.01700
0.01543
0.07449
0.583
Соль
Итого:
Полдник
Огурец консервированный 30 гр
3.90000
0.00023
0.00003
0.00068
0.03
119.24000
0.00229
0.00260
0.01995
0.12
Чай 150 гр,
28.55133
0.00000
0.00000
0.00681
0.15
Хлеб пшеничный 10 гр
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
174.79133
0.00327
0.00272
0.03246
0.31
Всего:
1120.75447
30.71600
31.81333
168.03333
1.388
Картофель отварной 120 гр
Утверждаю
Меню-раскладка
ТРЕБ. дети № 2 7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Блюдо
Энергетическая
ценность
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на
молоке со сливочным маслом .
136.60000
0.00408
0.00547
0.01753
0.15
Батон с маслом, сыром 35/5/5
139.12733
0.00416
0.00665
0.01870
0.045
86.54000
0.00233
0.00241
0.01281
0.15
362.26733
0.01057
0.01453
0.04903
0.345
Апельсин 100 гр
28.00000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
Итого:
28.00000
0.00063
0.00014
0.00721
0.1
8.14200
0.00039
0.00007
0.00177
0.03
Какао с молоком
Итого:
Завтрак второй
Обед
Помидор порционный
Борщ с фасолью с мясом со
сметаной
94.43800
0.00452
0.00484
0.00717
0.15
Котлета из говядины.
134.56533
0.00931
0.00817
0.00280
0.06
Картофельное пюре.
113.48000
0.00237
0.00301
0.01754
0.12
Напиток из клюквы
48.55933
0.00011
0.00000
0.01134
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
499.68467
0.02020
0.01662
0.06319
0.563
222.33933
0.01189
0.01518
0.00379
0.15
46.80000
0.00003
0.00000
0.01108
0.15
137.40000
0.00312
0.00156
0.02304
0.03
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
429.63933
0.01580
0.01684
0.04292
0.34
Всего:
1324.32000
47.20600
48.12867
162.34667
1.348
Соль
Итого:
Полдник
Омлет натуральный 150 гр.
Чай с лимоном.
Печенье 30 гр
Хлеб пшеничный 10 гр
Утверждаю
ТРЕБ. дети № 1
Блюдо
Энергетическая
ценность
Меню-раскладка
7.ДОУ 497, Ясли, 5 д 10,5 ч
Белки
Жиры
Углеводы
Выход блюда
Завтрак
Каша пшеничная на
концентрированном молоке со
слив. маслом
150.33000
0.00444
0.00536
0.01784
0.15
Батон с маслом 45/5
143.15000
0.00349
0.00548
0.02403
0.05
34.11000
0.00000
0.00000
0.00817
0.18
327.59000
0.00793
0.01083
0.05004
0.38
Сок фруктовый 150 г
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Итого:
69.00000
0.00075
0.00015
0.01515
0.15
Чай 180 гр,
Итого:
Завтрак второй
Обед
Огурец свежий порционный
Суп-лапша домашняя на
курином бульоне
4.28400
0.00024
0.00003
0.00116
0.03
41.22800
0.00102
0.00071
0.00712
0.15
Гуляш из мяса куры .
84.10533
0.01228
0.00240
0.00172
0.06
Каша гречневая расыпчатая
133.12800
0.00367
0.00363
0.02260
0.12
Компот из сухофруктов.
57.88667
0.00037
0.00002
0.01327
0.15
Хлеб ржаной 30 гр.
54.30000
0.00198
0.00036
0.01254
0.03
Хлеб пшеничный 20 гр
46.20000
0.00152
0.00018
0.01002
0.02
0.00000
0.00000
0.00000
0.00000
0.003
421.13200
0.02109
0.00732
0.06843
0.563
Соль
Итого:
Полдник
Суфле творожное 150 гр
452.98267
0.01812
0.02785
0.02044
0.15
Сгущеное молоко 15 гр
49.06667
0.00111
0.00131
0.00860
0.015
Кисель с витаминами "Витошка"
17.79667
0.00000
0.00000
0.00410
0.15
Хлеб пшеничный 10 гр
23.10000
0.00076
0.00009
0.00501
0.01
Итого:
542.94600
0.01999
0.02925
0.03815
0.325
Всего:
1359.77467
49.75400
47.55533
171.76600
1.418