Каждый ребенок — прирожденный исследователь. Его интересует всё: от далеких планет до того, что готовится на кухне. А если речь идет о пицце — одном из самых любимых лакомств на свете, — интерес перерастает в самую настоящую мечту. Мечту увидеть своими глазами, как из горки разноцветных продуктов рождается это хрустящее, ароматное чудо. Именно эту мечту мы и воплотили в жизнь, отправившись на экскурсию в настоящий пиццерийный цех».

Это был не просто поход, а самое настоящее исследование. Дети своими глазами увидели, как рождается их любимое блюдо: познакомились с работой современного оборудования (тестомесов и огромных печей); узнали все секреты от мастеров-пиццайоло (как раскатывается тонкое тесто, наносится ароматный томатный соус и создаются аппетитные слои из сыра и начинок); наблюдали, как всего за несколько минут в раскаленной печи из разноцветной заготовки получается золотистая, хрустящая и невероятно вкусная пицца.

Кульминацией экскурсии, конечно, стала дегустация! Каждый ребенок получил горячий, только что приготовленный кусочек. Восторгу не было предела!

Эта экскурсия стала для ребят не только гастрономическим, но и познавательным приключением. Они увидели, сколько этапов, труда и внимания к деталям скрывается за привычным лакомством.

Большое спасибо администрации пиццерии «Пармезан»  за гостеприимство, подарки и нашему гиду шеф-повару Михаилу за интересный рассказ!