«Хлеб — всему начало!» Эта знакомая каждому пословица отражает особое значение хлеба в нашей культуре. Во всех ситуациях — повседневных обедах и праздничных застольях — именно хлеб занимает центральное место на столе. Каждый приём пищи традиционно сопровождается кусочком свежего хлеба. День большинства россиян начинается именно с него: будь то утренний бутерброд, ароматные гренки или хрустящие сухарики.

Хлеб символизирует жизнь, здоровье, благополучие и процветание. От рождения и до глубокой старости этот простой продукт сопровождает каждого из нас. Важно прививать детям уважение и любовь к хлебу, понимание процесса его производства и почитание нелегкого труда земледельцев. Для воспитания уважения к этому главному продукту важно углублять знания ребят о его полезности, исторической важности и огромной роли крестьянского труда в создании каждой буханки хлеба.

16 октября в старшей группе прошел «День хлеба». Дети внимательно рассматривали зерна пшеницы, овса, ржи. Какой хлеб производится из разного сырья. С интересом изучали картинки как в старину сеяли и убирали зерно, какая техника в современном мире работает для посева зерна и уборки урожая. Также не забыли попробовать разные виды хлеба.